توضیحات
ویتامین C یا اسکوربیک اسید از مجموعه ویتامین های اساسی در پستانداران و برخی پرندگان می باشد که قادر به ساخت آن نیستند. گیاهان منبع سرشاری از این ویتامین هستند. این ویتامین که به خواص آنتی اکسیدانی خود معروف می باشد اعمال گسترده ای را در بدن به عهده دارد. به عنوان مثال در واکنش های هیدروکسیلاسیون (مانند ساخت کلاژن و یا نوراپی نفرین) مورد نیاز است.
در این کیت ویتامین C ابتدا اکسیده شده سپس با کروموژن مخصوص واکنش داده تا در طول موج 530 نانومتر جذب داشته باشد. بافر لیز ویژه در این کیت منجر به حفظ ویتامین C شده که برای ذخیره بلند مدت آن مناسب می باشد.
Vitamin C Assay Kit
